Jól döntött, aki szombat esti programjának a Figula családi pincészet különleges borestjét választotta, melyet a Hotel Három Gúnár és a Mercedes-benz Hovány szervezett Kecskeméten.
Balatonfüred egyik meghatározó borászát, ifj. Figula Mihályt és borait látták vendégül a Bortársaság közreműködésével a Három Gúnár Étteremben már évek óta rendszeresen megtartott Grande Borestek tegnap esti rendezvényén.
Balatonfüred, Balatonszőlős és Pécsely különleges talajú dűlőin termeli borait a Figula pincészet, melynek boraiba ízélménnyel teli bepillantást nyerhettünk tegnap. A 2011-es Év Ifjú Borásza címet elnyerő Figula Mihály igyekszik méltón folytatni a szülei által lerakott alapokat, amit elismerések sora is tanúsít.
A boresten humorral, habkönnyű iróniával fűszerezett ízes történeteivel szórakoztatóan mutatta be az estére csatasorba állított borait a könnyed, gyümölcsös sárgamuskotálytól kezdve a hűvös, ásványos dörgicsei merlot-ig bezáróan.
A jó hangulatot csak fokozták a kiváló borász borokhoz és a balatoni tájhoz fűződő családi történetei és személyes élményei.
A májusi esőcsepp üdvözlőfalat mellé Figula Sárgamuskotály 2015 illik
A borok mellé pedig a Három Gúnár Étterem séfje szezonális alapanyagokkal álmodta meg a harmonizálómenüsort. Spárga, szamóca, rebarbara, tavaszi borsó, kucsmagomba és újburgonya képviselték a friss tavaszi ízeket.
A kacsamáj rebarbarapürével és szamócával tökéletes harmóniát alkotott a Figula Cabernet Sauvignon Rosé 2015-tel
Karajpecsenye tejszínes kucsmagomba szósszal, spárgával, újburgonyával - ehhez Figula Öreghegyi Olaszrizling 2013 dukál
Galéria
Ajánló
Mi épül?
KecskemétautóiparüzemépítésMercedes
A Mercedesnek készítenek alkatrészeket a most elkészült kecskeméti gyárban
Környezetbarát gyárral erősít a német ZF Chassis Modules.
Mi épül?
bokrétaünnepKÉSZ CsoportZalaZONEFlex
Felkerült a bokréta Zalaegerszeg újabb autóipari gyárára
A KÉSZ Csoport kivitelezi a Flex autóelektronikai fejlesztését, mely a ZalaZONE-nal együttműködésben valósul meg.