Új telepítések a borvidéken

– Sok fajtát telepítünk. Például fehér szőlő fajták közül rajnai rizling, olaszrizling, cserszegi fűszeres, chardonnay, Irsai Olivér és Muscat Ottonel, kék szőlő fajták közül pedig a kadarka, kékfrankos, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot és pinot noir került ide. Valamennyi értékesíthető a világ bármelyik piacán, de természetesen itthon is. Ezek a fajták a mi borvidékünkön kiemelt jelentőséget élveznek, ajánlott telepíteni – mondta el a Sümegi és Fia pincészet tulajdonosa. A fiatal növényeket viaszréteg védi a kiszáradástól. Mire a gyökerek képesek lesznek felszívni a talaj nedvességét, a viasz leolvad a melegtől. A frissen elültetett töveket homoktakarással is óvják. Az öt éve elültetett növényekről ősszel már szüretelnek, a későbbi telepítés pedig a következő években fordul majd termőre.

A Hajós-Bajai borok jó hírét tovább erősíti, hogy újabb versenyeken nyertek díjakat. Az év első megmérettetése a temerini nemzetközi borverseny, melyről három aranyérmet hoztak haza. A Felső-Bácskai versenyen a Sümegi-pincészet a legjobb Felső-Bácskai rozé címet nyerte el. Ez azért is fontos, mert a legjobb rozék innen kerültek ki idén az országos borversenyekre. A villányi nemzetközi rozé verseny pedig nagy aranyérmet kapott ez a bor, tudtuk meg a bajai borásztól. Sümegi József azt is elmondta, hogy a mostani tél sokkal enyhébb volt a tavalyinál, így a hideg nem tett kárt a Baja környéki szőlőkben. A gazdák bizakodva várhatják a termést.