2017. február 26-án, vasárnap ötödik alkalommal került megrendezésre a Vendéglátós Bál Kecskeméten a Három Gúnár Rendezvényház Báltermében. Az évek óta komoly presztízzsel bíró Vendéglátós Bált a Hotel Három Gúnár és a Jégszilánk Kft. idén harmadszor közösen rendezte meg.
Mivel a vendéglátósok általában az összes ünnepnapon dolgoznak, így a szervezők most alkalmat teremtettek ahhoz, hogy a vendéglátós kollégák is jól érezzék magukat egy estére, valamint lehetőségük legyen a vendéglátós vendégeknek a szakmai kapcsolatépítésre, kapcsolattartásra. Ebből az alkalomból jött létre a Vendéglátós Bál.
Különleges nap volt a tegnapi, hiszen az idei bálon több rekord is megdőlt. Az egyik ilyen rekord a résztvevők számában rejlik, hiszen közel 50 vendéglátó egység képviseltette magát, mely a korábbi évekhez képest idén volt a legmagasabb.
A Három Gúnár Rendezvényház Bálterme zsúfolásig megtelt a vendéglátósokkal, akik fergeteges hangulatot teremtettek. A talpalávalót a RöMy Duó Party Band szolgáltatta. Táncból nem volt hiány!
A Három Gúnár mesterszakácsai ezen a bálon is rendesen kitettek magukért, hiszen nem akármilyen menüvel rukkoltak elő a vendéglátósok számára.
Íme, az ínycsiklandozó menü:
Előételek:
- Spenótos-sárgarépás sertéstekercs
- Konyakos pulykagalantin pisztáciával
- Savanyú uborkás, lilahagymás sajttekercs
- Majonézes friss saláták fingerfood formában
- Tojásos kukoricasaláta
Főételek:
- Kemencés csülök ropogós hagymával
- Kakas töke-taréj pörkölt juhtúrós galuskával
- Chilis csirkeszárnya - combja
- Erdei gombás vaddisznóragu, burgonyafánk
- Zöldfűszeres sajttal töltött csirkemell
- Tökmagos szűzérmék rántva, Tilápia csíkok Orly módra
- Olivás-rukkolás farfalle tészta
Köret:
- Rizs, hasábburgonya
Látvány:
- Hirtelen sült marha hátszín zöldbors mártással, steak burgonyával
Savanyúságok, friss saláta mix
Desszert:
- Túrókrémmel töltött palacsinta
- Pohárkrémek
- Panna Cotta Karamell öntettel
- Rétesek vegyesen
- Sajttorta
- Epres Lichi Mousse
Éfjél:
- Töltött káposzta
Egy másik rekord is született az idei Vendéglátós Bálon. A tombola ezúttal 438.500 Ft. bevételt hozott. A kiemelkedő összeget teljes egészében a Széchenyi Iskola Alapítványa kapta meg. A tombola lebonyolításában közreműködtek a Széchenyi Iskolások is.
A vendéglátós bál fő szponzorai: Hotel Három Gúnár Kft., Jégszilánk Kft., Heineken Hungária Zrt., Royalsekt Zrt., Hansa Kontakt Kft., Pepsi Cola, Metro Kereskedelmi Kft., Univer, Matusz-Vad Zrt., Kedvenc Szakbolt, Gusto Pálinka, Pernod Ricard Hungary, Red Bull, Zwack, Duna Pro Kft., Bács Metál Kft.
Galéria
Ajánló
Kecskemét
Új szupermarketet nyitott Kecskeméten a SPAR
Kecskemét
Ismét lesz tavaszi tábor a Kecskeméti Vadaskertben
Kecskemét
Telt házas előadásokkal zajlott le a 16. SZÍN-TÁR fesztivál
Iparági hírek
kerékpárútXIII. kerületútfelújításTerület- és Településfejlesztési Operatív Program (TOP)
A Váci úti irodakorridor szakaszának fejlesztése rajtol el ezzel a lépéssel
A BKK élhetőbb, fenntarthatóbb és kerékpárosbarát közlekedésre tör a tervezett felújítással.
Útépítés
hídépítésDuna Aszfalt Zrt.M49-esKocsord
Túl a betoláson, már a pályalemez épül az M49-es Kraszna-hídján
Várhatóan ebben az évben elkészül mindkét pályalemez a folyó és ártere felett átívelő hídon. A többi műtárgy többségén már az alapozási, illetve a szerkezetépítési munkák is megindultak a Duna Aszfalt Építő Zrt. generálkivitelezésében zajló projekten.