Dőltek a rekordok az idei Vendéglátós Bálon

Mivel a vendéglátósok általában az összes ünnepnapon dolgoznak, így a szervezők most alkalmat teremtettek ahhoz, hogy a vendéglátós kollégák is jól érezzék magukat egy estére, valamint lehetőségük legyen a vendéglátós vendégeknek a szakmai kapcsolatépítésre, kapcsolattartásra. Ebből az alkalomból jött létre a Vendéglátós Bál.

Különleges nap volt a tegnapi, hiszen az idei bálon több rekord is megdőlt. Az egyik ilyen rekord a résztvevők számában rejlik, hiszen közel 50 vendéglátó egység képviseltette magát, mely a korábbi évekhez képest idén volt a legmagasabb.

A Három Gúnár Rendezvényház Bálterme zsúfolásig megtelt a vendéglátósokkal, akik fergeteges hangulatot teremtettek. A talpalávalót a RöMy Duó Party Band szolgáltatta. Táncból nem volt hiány!

A Három Gúnár mesterszakácsai ezen a bálon is rendesen kitettek magukért, hiszen nem akármilyen menüvel rukkoltak elő a vendéglátósok számára.

Íme, az ínycsiklandozó menü:

Előételek:

• Spenótos-sárgarépás sertéstekercs
• Konyakos pulykagalantin pisztáciával
• Savanyú uborkás, lilahagymás sajttekercs
• Majonézes friss saláták fingerfood formában
• Tojásos kukoricasaláta

Főételek:

• Kemencés csülök ropogós hagymával
• Kakas töke-taréj pörkölt juhtúrós galuskával
• Chilis csirkeszárnya -  combja
• Erdei gombás vaddisznóragu, burgonyafánk
• Zöldfűszeres sajttal töltött csirkemell
• Tökmagos szűzérmék rántva, Tilápia csíkok Orly módra
• Olivás-rukkolás farfalle tészta

Köret:

• Rizs, hasábburgonya

Látvány:

• Hirtelen sült marha hátszín zöldbors mártással, steak burgonyával

Savanyúságok, friss saláta mix

Desszert:

• Túrókrémmel töltött palacsinta
• Pohárkrémek
• Panna Cotta Karamell öntettel
• Rétesek vegyesen
• Sajttorta
• Epres Lichi Mousse

Éfjél:

•  Töltött káposzta

 

Egy másik rekord is született az idei Vendéglátós Bálon. A tombola ezúttal 438.500 Ft. bevételt hozott. A kiemelkedő összeget teljes egészében a Széchenyi Iskola Alapítványa kapta meg. A tombola lebonyolításában közreműködtek a Széchenyi Iskolások is.

A vendéglátós bál fő szponzorai: Hotel Három Gúnár Kft., Jégszilánk Kft.,  Heineken Hungária Zrt., Royalsekt Zrt., Hansa Kontakt Kft., Pepsi Cola, Metro Kereskedelmi Kft., Univer, Matusz-Vad Zrt., Kedvenc Szakbolt, Gusto Pálinka, Pernod Ricard Hungary, Red Bull, Zwack, Duna Pro Kft., Bács Metál Kft.