2025.02.05, Szerda

Nemcsak Bandi bá'nak lehet szilvafája

2013.08.15. 06:28

Mostantól bárki örökbe fogadhat egy szilvafát a Békési Pálinka szilváskertjéből, ahol 1869 darab veres szilvafa közül lehet választani . A fa terméséről az örökbefogadó rendelkezik: pálinkát főzet vagy lekvárt készített belőle.

A szüret már el is kezdődött a Békési Pálinkaház 27 hektáros szilváskertjében.  Rázógépekkel és kézi erővel történik a betakarítás, s hát az a helyzet, utóbb szinte mindegy, melyik szilvával bántak „kesztyűs kézzel”, hiszen a pálinkafőzdében végzik.Az idei év nemcsak a bő termés miatt kivételes, hanem a Békési Pálinkaház által meghirdetett örökbefogadási program miatt is.  „Az örökbefogadás lehetősége bárki számára fönnáll. Aki nevére vesz egy szilvafát, annak terméséről saját maga rendelkezik.  A szilvából pedig pálinkát főzethet nálunk, vagy egy részét otthon befőzheti.  A termésalakulásról, a szüret idejéről a gazdákat folyamatosan hírlevélben tájékoztatjuk”– nyilatkozta Békési Zoltán, a Békési Pálinkafőzde tulajdonosa.


A szilváskert sorszámozott szilvafáinak első darabját a Békési Szilvapálinka Ünnep tiszteletbeli vendége, Dr. Bognár Lajos, a Vidékfejlesztési minisztérium helyettes államtitkára fogadta örökbe, aki az idei termésből pálinkát főzet magának.


Forrás: Hvg.hu