Fiatalokat tanítanak halászlét főzni Baján

Diákokat tanítana halászlét főzni Martonosi Attila és a halfőző bajnokok csapata. A szakemberek hat alkalomból álló, térítésmentes tanfolyam keretében adnák át a fiataloknak a jó halászlé főzésének kulisszatitkait – olvasható Baja honlapján.

Régi terv valósulhat meg 2022-ben: Martonosi Attila életének egyik sarkalatos pontja a bajai halászlé népszerűsítése határokon innen és túl. Úgy gondolja, az ehhez szükséges tudást minél fiatalabb korban kell megalapozni.

– Bár sokan már a családban elsajátíthatják a halászlé főzésének tudományát, biztos vagyok benne, hogy nem mindenkinek nyílik erre lehetősége. A főzés és főként a halételek iránt érdeklődő, 7-10. osztályos diákok számára állítottam össze azt az öt alkalomból álló, ingyenes tanfolyamot, amelynek keretében közösen megtanulhatják az alapokat. A találkozók számára remek helyszínt kínál a Bérci ház, itt fogunk együtt főzni, havonta egyszer, januártól májusig, minden hónap második csütörtöki napján – részletezte a szervező.

Bővebb információ a város honlapján olvasható.