Kezdődik a szüret Soltvadkerten

Hírös.index Hírös.index 2011.08.11. 18:02:00

Bár az átlag borivó azt gondolná az idei időjárásról, hogy ebből sem lesz a borok éve, de Font Gábor borász szerint eddig rendben volt az időjárás, mert szerinte hajlamosak vagyunk elfelejteni a melengető májust, júniust, ami rendkívül számít. Más bosszantja a szőlősgazdákat manapság leginkább!

h i r d e t é s

Pénteken reggel elkezdődik Soltvadkerten az Írsai Olivér szüretelése, mondta el szerkesztőségünknek a híres vadkerti borász, mert a mérések alapján a szőlő elérte a 16 mustfokos érettséget, így ideje, hogy leszüreteljék. Font Gábor a következőkről elmondta, hogy ha az időjárás ilyen marad, még legalább két hétig akkor az Ezerjó kedvelők is szép borokra számíthatnak, csakúgy, mint a barnás homokon termű csodálatos rozé borok kedvelői is.

Mint elmondta igazi bosszúságot manapság a szőlőtolvajok jelentenek a gazdáknak, akik annyira elszemtelenedtek, hogy forduló során 40-50 kilogramm szőlőt leszednek, közben törnek zúznak, majd függetlenül attól, hogy méreggel permetezette-e a szőlő, vagy sem visznek, amit látnak. Mint elmondta, hogy hiányzik a mezőőr szolgálat, így ki-ki maga oldja meg a területeinek az őrzését, ugyanis a rendőrség sem kezd semmit ezekkel a bosszantó tolvajokkal.

Font Gábor elmondta, hogy ennél nagyobb baj, hogy ez a szőlő különböző piacokra bekerülve betegséget is okozhat. Ezért mindenkinek azt tanácsolja, hogy a piacon kérdezzék meg, hogy mivel lett utoljára permetezve a szőlő és akár kérjék el a permetező könyvet az őstermelőtől – már ha az árus egyáltalán őstermelő – ugyanis abban szépen szerepelni kell az adatoknak. Ezek hiányában ne vegyenek szőlőt, mert nagy valószínűséggel lopott árut vásárolnak, ami nagy eséllyel vegyszerrel permetezett.

h i r d e t é s