Fercsák Róbert polgármester minden évben kiveszi részét a munkából Az ország hat legjobb téli gasztronómiai fesztiválja közé sorolta a Bácskai Hurka- és Kolbászfesztivált az itthon.blog.hu felület. Az előkelő listán olyan nagy múltú rendezvényekkel osztozunk, mint a Becherovka Miskolci Kocsonya Farsang, mellette pedig megtalálható a VIII. Mangalica Fesztivál (Budapest), a VI. Fonyódi Kolbászfesztivál, a VII. Országos Fánkfesztivál (Nagykanizsa) és a III. Budapesti Halfesztivál.
Fercsák Róbert polgármester szerint a siker a bácskai hústermékeknek és a hagyományos recepteknek köszönhető: – A Bácskai Hurka- és Kolbászfesztiválnak még nincs évtizedes múltja, mindössze nyolcadik éve szervezzük meg. Ilyen rövid alatt ekkora eredményt elérni dicséretes dolog. Azzal a céllal vágtunk bele a rendezvénybe, hogy felélesszük és széles körben is ismertté tegyük a kitűnő bácskai hústermékek tradicionális receptjeit. Bekerülni az országos legjobbak közé: ez azt jelzi, hogy nagyon jó az irány, és mindent megteszünk azért, hogy megőrizzük ezt az előkelő helyet.
Sül a kolbász, sokan várják
Azt gondolom, a hústermékeink minősége és
a hagyományos receptek felélesztése meghozza majd a maga gyümölcsét a
helyi vállalkozások számára, és ebből a városnak, illetve a környéknek
is haszna származik – értékelte a polgármester. Ugyanakkor elárulta: az
idei fesztivál is tartogat meglepetéseket. – Idén újdonsággal is
készülünk, különlegességgel fogjuk kiegészíteni a fesztivált. 2015-re
meghirdettem az egészségesen élő bajai családok évét, ennek jegyében az
év összes városi rendezvényének lesznek az egészséges életmódhoz
kapcsolódó részei. A kolbászfesztiválra is hívtunk olyan résztvevőket,
kiállítókat, akik az egészséges táplálkozás irányába történő nyitást
mutatják majd be – ígérte a polgármester.
A VIII. Bácskai Hurka- és Kolbászfesztivál február 7-én a Szentháromság téren várja a gasztronómia szerelmeseit.
Sándor Boglárka
Kedves vendégekkel a tavalyi fesztiválonAjánló
Országos Hírek
MÁV: földre festett piktogramok figyelmeztetnek a vasúti átjárókban a körültekintő átkelésre
Egyéb
Huszonhárom település iskolái újulnak meg Bács-Kiskunban uniós támogatással
Országos Hírek
Változékony idő várható a héten, de Húsvétvasárnap már ismét enyhe, napos, tavaszi időre kell készülni
Aktuális
NagykanizsaSzabadics Zrt.családi napcsaládbarát
Építkezés téglák nélkül – Közösen készültek az ünnepre a munkavállalók gyermekeikkel a családi vállalkozásnál
Elült a munkazaj nagypéntek előtt egy héttel, és a helyét a gyermeki kacaj és baráti beszélgetések moraja vette át a SZABADICS Cégcsoport nagykanizsai irodaházában és annak udvarában. Húsvétváró programra invitálta a vállalat a munkatársait és azok családtagjait.
Aktuális
Market Építő Zrt.támogatásCSRVilla Esterházy
„A helyzet nehéz, de nem reménytelen” – alkotóházzá alakítják Esterházy Péter otthonát
Számos felajánló támogatásával, köztük a Market ingyen vállalt munkájával jöhet létre a magyar irodalmat támogató alkotóház Esterházy Péter mára leromlott állapotú házából.