Soltvadkerten rendezik meg az első nemzeti szörpversenyt
mindmegette.hu

Soltvadkerten rendezik meg az első nemzeti szörpversenyt

Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

2017.02.27. 10:57

A rendezvény célja a magyar alapanyagból készült termékek megmérettetése.

Az agrártárca, a NAK Bács-Kiskun megyei szervezete, a megyei önkormányzat és a soltvadkerti önkormányzat támogatásával rendezik meg az első nemzeti szörpversenyt.

Nevezni 2017. március 24-ig lehet, a verseny időpontja március 31., a megmérettetés Soltvadkerten lesz a Városi Mûvelõdési Házban. A rendezvény fővédnöke Dr. Fazekas Sándor Földmûvelésügyi Miniszter.

A „Legjobb gyógynövény szörp”, a „Legjobb gyümölcsszörp”, a „2017-es Év Szörpje” és a „Bács-Kiskun Megye Szörpje” valamint két különdíj megválasztására kerül sor.

 

A Bíráló Bizottság feladata a Nemzeti Szörp Versenyre benevezett szörpök kategóriánkénti érzékszervi minősítése.

A Bíráló Bizottság megfelelő kóstolási és bírálati gyakorlattal rendelkező szakemberből áll fel. A felkért tagok 3-5 fős csoportokban a versenykiírásban megjelölt kategóriákban bírálnak.

 

A versenykiírás szerint fajtánként 3 palack (min. 3×0,5 l) mintát kell benyújtania a versenyre nevezőnek, melyből 1 palack az érzékszervi minősítéshez szükséges, 1 palack ellenminta, melyet a szervezők 3 hónapig őriznek meg.

Eredményhirdetére 2017. április 8-án a II. Vadkerti Gasztro Nap és Koccintás rendezvény keretében kerül majd sor.

 

Nemzeti Agrárgazdasági KamarasoltvadkertNemzeti Szörp Versenyszörp